IL "NUOVO" OSPITALE

Il ristorante Ospitale quest'anno ha cambiato gestione, dopo la famiglia Alverà che lo aveva gestito per anni, da febbraio 2018 lo gestisce la famiglia Verzi la stessa che gestisce anche il rifugio Capanna Tondi.

L'ambiente è lo stesso che ricordavamo dallo scorso anno, il menù invece è leggermente cambiato, rimangono i grandi classici di Ospitale e della cucina della zona: Stinco con polenta di Storo, Casunziei, Spatzle.

Poi ci sono alcuni piatti nuovi: Sformato di zucca con speck e salsiccia 

Abbiamo bevuto un magnifico Allegrigini, nooo non l'Amarone ma buono ugualmente... e che vi consiglio

In conclusione credo che il cambio di gestione non abbia sostanzialmente cambiato lo spirito del locale, la qualità è buona il servizio, forse va un pò migliorato. Ma diamogli tempo e vedremo i risultati.

Ristorante Ospitale - Località Ospitale, 1 - Cortina d'Ampezzo - BL

Telefono - 0436 4585